Bagsværd Lakrids, Lakrids Chili
- Normalpris
- 75,00 kr
- Udsalgspris
- 75,00 kr
- Normalpris
- Pris per stk
- om
Bagsværd Lakrids Chili er fremstillet af friske chili habanero frugter i Bagsværd.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Indhold: 160g